Rotulagem nutricional de alimentos salgados e doces consumidos por crianças e adolescentes

Master thesis Portuguese OPEN
Cassia Maria Lobanco;
(2007)
  • Publisher: BR
  • Subject: Adolescentes | Crianças | Legislação | Produtos industrializados | Rotulagem Nutricional | Adolescents | Children | Industrialized products | Legislation | Nutritional Labeling

Introdução: O consumidor tem o direito a informações sobre a composição nutricional dos alimentos industrializados, possibilitando escolhas saudáveis. Para isto, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária torna obrigatória a rotulagem nutricional dos alimentos comercial... View more
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