publication . Article . 2015

EFECTO HIPOGLICEMIANTE DEL EXTRACTO ACUOSO ÁCIDO ATOMIZADO DE Stevia rebaudiana BERTONI EN RATAS ALBINAS

Yance, Mercedes; Aronés, Marco; Ramírez, Emilio; Paniagua, Juan; Choquesillo, Fritz; Castro, Américo;
Open Access Spanish; Castilian
  • Published: 31 Dec 2015
  • Publisher: Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Abstract
La Stevia rebaudiana Bertoni es una especie con propiedades edulcorantes, y utilizada como un producto alternativo al azúcar y los endulzantes artificiales. El objetivo de la investigación fue evaluar la acción hipoglicemiante de una tableta elaborada con el extracto atomizado de hojas de Stevia rebaudiana Bertoni. El efecto hipoglicemiante se determinó utilizando el test de tolerancia oral a la glucosa, para el cual se ratas macho, cepa holtzman, con peso promedio de 210 ± 10g, divididas en 5 grupos de a 6 individuos cada uno, aplicándose a cada grupo un tratamiento diferente. Se evaluó la variación de los niveles de glucosa en función del tiempo, se calculó el...
Subjects
free text keywords: Tablet, atomized extract, Stevia rebaudiana Bertoni, hypoglycemic effect, tableta, extracto atomizado, efecto hipoglicemiante
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