Indicações geográficas (IGs), políticas públicas e desenvolvimento territorial sustentável uma análise a partir do processo de reconhecimento da IG para chope e cerveja artesanal da região de Blumenau (SC), em sua arena pré-decisional /

Doctoral thesis Spanish; Castilian OPEN
Pellin, Valdinho, 1973- ; Mantovaneli Júnior, Oklinger, 1965- ; Ribeiro, José Cadima ; Universidade Regional de Blumenau. Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional. (2016)
  • Subject: Desenvolvimento regional Brasil | Desenvolvimento sustentável | Políticas públicas | Cervejarias | Cerveja

Orientador: Oklinger Mantovaneli Júnior. Coorientador (Portugal): José Cadima Ribeiro. Tese (Doutorado em Desenvolvimento Regional) - Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional, Universidade Regional de Blumenau, Blumenau.
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