Determinación del consumo de sal corriente y sodio en estudiantes universitarios de la Facultad de Medicina. Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Master thesis Spanish; Castilian OPEN
Espinoza Bernardo, Sissy Liliana; Espinoza Bernardo, Sissy Liliana; (2016)
  • Publisher: Universidad Nacional Mayor de San Marcos
  • Subject: Sal corriente - Consumo | Sodio - Consumo

El consumo de sal es un problema de salud cuya ingesta supera la necesidad fisiológica. La ingesta excesiva de sodio es el principal factor de riesgo de la hipertensión arterial así como un contribuyente a enfermedades cardiovasculares, renales y a otras enfermedades cr... View more
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