Evaluación del crecimiento celular y consumo de sustrato a partir del establecimiento de suspensiones celulares de Borojoa patinoi cuatrec

Bachelor thesis Spanish; Castilian OPEN
Caballero Múnera, Carolina ; Cardona Díaz, Natalia (2006)
  • Publisher: Escuela de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Procesos
  • Subject: Proyecto de Grado. Ingeniería de Procesos | Borojo | Borojoa patinoi cuatrec | Suspensiones celulares | Desagregación celular | Proteína extracelular | Chemical engineering and related technologies | Biotechnology | CRECIMIENTO CELULAR | SUSPENSION CELULAR | CULTIVO DE CELULAS | CULTIVO IN VITRO | CULTIVO DE CELULAS VEGETALES | Degree Project. Process Engineering | Cell suspensions | Cell disaggregation | Extracellular protein

El Borojoa patinoi cuatrec es una planta originaria del departamento del Chocó. Es ampliamente reconocida por sus propiedades medicinales y nutricionales debido a su contenido de aminoácidos esenciales y fósforo, así como sus metabolitos secundarios: triterpenos (sesquiterpenos), taninos, fenoles y antraquinonas. En este estudio se evaluó el efecto de la luz (presencia y ausencia) y la hormona 2,4-D (0 y 1 mg/L) para el establecimiento de suspensiones celulares de B. patinoi, observando su crecimiento celular, la producción de proteínas extracelulares y producción de azucares.
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