publication . Thesis . 2015

ANALISIS CEMARAN BAKTERI Escherichia coli ANALISIS CEMARAN BAKTERI Escherichia coli ANALISIS CEMARAN BAKTERI Escherichia coli

ANGGREINI, RAHAYU;
Open Access
  • Published: 21 Aug 2015
  • Country: Indonesia
Abstract
2015 RAHAYU ANGGREINI coli Penelitian ini bertujuan untuk melakukan identifikasi cemaran bakteri E. coli O157:H7 pada daging sapi di kota Makassar. Sampel pada penelitian ini sebanyak 72 sampel Kata Kunci : Daging sapi, pasar tradisional, E. coli, E. coli O157:H7, kontaminasi bakteri, identifikasi E. coli O157:H7.
Subjects
free text keywords: Daging sapi,, pasar tradisional,, E. coli,, H7, [E. coli O157], kontaminasi bakteri,, H7. [dentifikasi E. coli O157]
Related Organizations
Powered by OpenAIRE Open Research Graph
Any information missing or wrong?Report an Issue