Efecto de la utilización de lino en la alimentación de corderos de cebo sobre el desarrollo y metabolismo del tejido graso

Master thesis Spanish; Castilian OPEN
Díaz Crespo, Joana;
(2010)
  • Subject: Ácidos grasos omega 3 | Semillas de lino | Carne de cordero | Tejido graso

Los malos hábitos de vida (mala alimentación, sedentarismo, estrés,…), han favorecido la aparición de enfermedades cardiovasculares, obesidad,… Todo ello ha ocasionado que, en la actualidad, el consumidor ya no se preocupe únicamente de la calidad organoléptica de los a... View more
Share - Bookmark

  • Download from
    Academica-e via Academica-e (Master thesis, 2010)
  • Cite this publication