Isotérmicas de adsorção de água de materiais híbridos O/I à base de celulose

Master thesis Portuguese OPEN
Dias, Vânia Manuela Mendes;
(2008)
  • Publisher: Universidade de Aveiro
  • Subject: Diagrama de transformações isotérmicas | Celulose | Engenharia química | Materiais híbridos orgânico-inorgânico | Sílica

Mestrado em Engenharia Química As isotérmicas de adsorção de água têm utilização no estudo dos processos de secagem e armazenamento de variados produtos, especialmente na àrea alimentar, com o intuito de garantir a qualidade e a estabilidade do produto duran... View more
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    2 Celulose e Materiais H´ıbridos 3 2.1 Celulose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 2.1.1 Estrutura qu´ımica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 2.1.2 Estrutura morfol´ogica da fibra de celulose . . . . . . . . . . . . . . . . 4 2.1.3 Estrutura supramolecular . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 2.1.4 Propriedades e aplica¸co˜es . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 2.2 Materiais h´ıbridos orgˆanico-inorgˆanicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 2.2.1 Classifica¸ca˜o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 2.2.2 M´etodo de s´ıntese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 2.2.3 Propriedades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 2.3 Materiais h´ıbridos `a base de celulose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 2.3.1 M´etodo de s´ıntese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 2.3.2 Propriedades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

    3 Adsor¸c˜ao e Isot´ermicas de Adsorc¸˜ao 15 3.1 Tipos de adsorc¸a˜o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 3.2 Isot´ermicas de adsor¸ca˜o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 3.2.1 M´etodos de determina¸ca˜o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 3.3 Modelos de isot´ermicas de adsorc¸a˜o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 3.3.1 Modelo de Langmuir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 3.3.2 Modelo de BET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 3.3.3 Modelo de GAB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 3.3.4 Compara¸ca˜o dos modelos BET e GAB . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 3.3.5 Modelo de Halsey . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 3.3.6 Modelo de Henderson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 3.3.7 Modelo de Oswin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

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