Análise de polissacaridos da parede celular da laranja por quimimetria

Master thesis Portuguese OPEN
Barros, Mário Jorge Oliveira (2004)
  • Publisher: Universidade de Aveiro
  • Subject: Polissacarídeos | Quimiometria | Química analítica

Mestrado em Métodos Instrumentais e Controlo de Qualidade Analítica O objectivo deste trabalho é a aplicação de técnicas estatísticas multivariadas com potencial aplicação no controlo de qualidade analítica. Estas técnicas estatísticas foram usadas na análise de dado... View more
  • References (7)

    2 Análise em componentes principais e análise de factores ..................................................... 5 2.1 Análise em componentes principais ................................................................................ 8 2.2 Análise de factores........................................................................................................ 9

    3 Análise discriminante ........................................................................................................ 18 3.1 Função discriminante a partir do teorema de Bayes........................................................18

    4 Análise de grupos............................................................................................................... 24 4.1 Método de optimização (algoritmo K-médias) ...............................................................25

    5 Modelos de calibração........................................................................................................ 26 5.1 Regressão linear múltipla .............................................................................................27 5.2 Regressão dos componentes principais ..........................................................................30 5.3 Regressão por mínimos quadrados parciais ....................................................................31 5.4 Erros e adequação do modelo de regressão....................................................................34 20 20 49 E.-M. Düsterhöft, A.G.J. Voragen, F.M. Engels, Journal of Science and Food Agriculture, 1991, 55, 411-422

    56 R.L. Dudley, C.A. Fyfe, P.J. Stephenson, Y. Deslandes, G.K. Hamer, R.H. Marchessault, Journal of American Chemical Society , 1983, 105, 2469-2472 58 P.J. Harris, A.E. Blakeney, Journal Association of Official Analytical Chemists, 1988, 71, 272- 275

    60 R.M. Silverstein, G.C. Bassler, T.C. Morril, Spectrometric identification of organic compounds, 5th ed., John Wiley & Sons, New York, 1991

    61 W.O. George, P.S. McIntyre, Infrared spectroscopy, Ed. D.J. Mowthorpe, John Wiley & Sons, Chichester, 1987

  • Metrics
    No metrics available
Share - Bookmark