Analisi dei metaboliti secondari da fonti naturali: isolamento, caratterizzazione strutturale e attività biologiche

Doctoral thesis Italian OPEN
Nini, Antonella; (2015)
  • Publisher: Università degli studi del Molise
  • Subject: Metaboliti secondari | NMR | Olea europea | Attività antiossidante | ChemGPS | :Scienze chimiche::CHIMICA ORGANICA [Settori Disciplinari MIUR]

L’ attività di ricerca del Dottorato di Ricerca in Scienze e Tecnologie Biologiche, XXVII ciclo, si inserisce nell’ambito della chimica delle sostanze naturali ed è rivolta all’isolamento e alla caratterizzazione strutturale dei metaboliti secondari provenienti da ma... View more
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