Concetualização de um modelo de indexação da volatilidade do preço das matérias-primas ao preço do produto final na grande distribuição

Master thesis Portuguese OPEN
Costa, Laura Maria Oliveira;
(2016)
  • Subject: Cadeia de abastecimento do leite | Modelos de procura | Modelos de transmissão de preços | Assimetria transmissão de preços | Milk supply chain | Demand models | Price transmission models | Price transmission asymmetry | :Ciências Sociais::Economia e Gestão [Domínio/Área Científica]

As relações estabelecidas na cadeia de abastecimento do leite são, em Portugal e muitos outros países, caracterizadas pela disparidade de poder e dimensão entre os intervenientes da cadeia, resultando num ambiente instável e de elevada precariedade no setor. Em parti... View more
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