Studio dei fattori che influenzano la digeribilità della fibra nella bovina da latte: approcci dinamici

Doctoral thesis OPEN
Bonfante, Elena; (2017)

I ruminanti sono altamente specializzati nella digestione della fibra. In condizioni di ottima funzionalità digestiva, sono le particelle di foraggio ad essere trattenute per lungo tempo nel rumine dove possono essere degradate dai batteri cellulosolitici. Nonostant... View more
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