¿Ha mejorado la calidad de los comedores escolares españoles?

Article Spanish; Castilian OPEN
Martínez Pérez, Naiara;
(2016)
  • Subject: alimentació escolar | qualitat dels aliments | obesitat | escola primària | revisió | school feeding | primary school | obesity | food quality | review | obesidad | escuela primaria | alimentación escolar | revisión | School lunchrooms -- Spain -- TFM | Menjadors escolars -- Espanya -- TFM | Comedores escolares -- España -- TFM

El aumento de la prevalencia de la obesidad infantil debido a la crisis financiera y en consecuencia, a la transición nutricional, ha aumentado la preocupación por los alimentos consumidos en los comedores escolares españoles. The increasing prevalence of childhood o... View more
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