L’exposition prolongée des consommateurs à un nouveau produit permet-elle d’accroître son adoption ?

Research French OPEN
Masson, Josselin; Aurier, Philippe; D'hauteville, François;
(2010)
  • Subject: VIN A FAIBLE TENEUR EN ALCOOL | comportement des consommateurs | vin | produit | préférence alimentaire | marketing | innovation | analyse hédonique

Cette recherche évalue l’effet de la consommation à domicile d’un nouveau produit (le vin à teneur réduite en alcool) sur son acceptabilité à long terme par les consommateurs, et suppose que l’exposition au produit et l’information non-sensorielle influenceront leurs év... View more
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