Proyecto de elaboración de mermelada en la localidad de Agilar de Campóo (Palencia)

Bachelor thesis Spanish; Castilian OPEN
Báscones Ruiz, Guillermo;
(2016)
  • Subject: Mermelada-Fabricación

Proyecto de elaboración de mermelada en la localidad de Aguilar de Campóo (Palencia), en la que se transforman 15 000 kilogramos de fruta diaria, lo cual nos dará unos 30 000 kilogramos de producto terminado dividido en mermelada de fresa y melocotón. Las materias pr... View more
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