Casa do Alambique, estrutura rara e monumental

Article Portuguese OPEN
Cardoso, João Luís;
(2014)
  • Publisher: Câmara Municipal de Oeiras
  • Subject: Arqueologia | História | Casa do Alambique | Oeiras | Portugal

Uma intervenção arqueológica realizada em 2009 na Casa do Alambique, localizada na Quinta do Marquês de Pombal, em Oeiras, evidenciou a importância da produção de aguardente a partir da destilação do bagaço ou do vinho naquela quinta setecentista. O seu estudo, atrav... View more
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