publication . Article . 2008

Las dietas cetogénicas: beneficios adicionales a la pérdida de peso y efectos secundarios infundados

Pérez-Guisado, Joaquín;
Open Access Spanish
  • Published: 01 Dec 2008
  • Publisher: Sociedad Latinoamericana de Nutrición
  • Country: Argentina
Abstract
Además de la pérdida de peso, también es importante enfatizar que las dietas cetogénicas son saludables cardiovascularmente y para el metabolismo glucídico, ya que promueven un perfil lipídico no aterogénico, el descenso de la presión arterial y disminuyen la resistencia a la insulina con una mejora en los niveles plasmáticos de glucosa e insulina. Estas dietas podrían tener efectos anticancerígenos, no tienen efectos perniciosos sobre el hígado o el riñón, no se asocian a acidosis metabólica, tienen muchas propiedades beneficiosas sobre el sistema nervioso central, no producen osteoporosis y podrían aumentar el rendimiento en la actividad deportiva de tipo aeró...
Subjects
free text keywords: Atkins, cáncer, diabetes, epilepsia, intolerancia a la glucosa, cetosis, cancer, epilepsy, glucose intolerance, ketosis
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Las dietas cetogénicas: beneficios adicionales a la pérdida de peso y efectos secundarios infundados

Pérez-Guisado, Joaquín;