publication . Article . 2010

Atividade antioxidante de três espécies de Eugenia (Myrtaceae)

Magina, Michele A.; Gilioli, Andressa; Moresco, Henrique H.; Colla, Guilherme; Pizzolatti, Moacir Geraldo; Brighente, Inês Maria Costa;
Open Access Portuguese
  • Published: 01 Jan 2010
  • Country: Argentina
Abstract
A atividade antioxidante dos extratos vegetais de Eugenia brasiliensis, E. beaurepaireana e E. umbelliflora foi avaliada usando diferentes métodos: Determinação da ação sequestrante de radicais livres usando DPPH, determinação do potencial redutor e determinação do potencial inibidor da peroxidação lipídica. Foi correlacionado também a o conteúdo de fenólicos totais e de flavonóides contidos nestes extratos e frações com a atividade antioxidante. As espécies E. brasiliensis e E. beaurepaireana mostraram maior capacidade antioxidante em relação a todos os métodos utilizados. Estas espécies exibiram também maior teor de compostos fenólicos. Uma significante relaçã...
Subjects
free text keywords: Farmacia, Farmacología, atividade antioxidante; conteúdo de flavonóides; DPPH; Eugenia spp.; fenólicos totais, Extractos de plantas, Antioxidantes, antioxidant activity; DPPH; Eugenia spp.; flavonoids content; total phenolics
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