Línea de elaboración de zumo de naranja pasterizado y refrigerado de 6000 L/h en Lorquí (Murcia)

Bachelor thesis Chinese OPEN
Pérez Ayala, Marta (2008)
  • Subject: Zumo de frutas | Agroindustria | Agroindustry | Tecnología de los Alimentos

El presente proyecto tiene por finalidad servir de base para el cálculo de los procesos productivos, así como de la ejecución y puesta en marcha de las instalaciones de una Industria de Fabricación y Envasado de Zumo de Naranja Escuela Técnica Superior de Ingen... View more
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