publication . Article . 2004

Avaliação da ingestão nutricional em atletas de elite na modalidade de hóquei em patins

Camões, Miguel;
Open Access Portuguese
  • Published: 01 Jan 2004
  • Publisher: Universidade do Porto, Faculdade de Desporto
Abstract
Este estudo pretendeu avaliar a ingestão nutricional durante o ciclo competitivo e as características antropométricas de 10 atletas séniores de hóquei em patins do sexo masculino. A ingestão foi avaliada através de registos alimentares de quatro dias consecutivos: dois pré-competitivos, o dia da competição e o dia posterior à mesma. A conversão em nutrimentos efectuou-se no programa Microdiet Plus versão 1.1., completada, quando necessário, com dados da Tabela de Composição de Alimentos Portugueses. O registo antropométrico incluiu a altura e o peso, calculando-se a partir destes, o índice de massa corporal. A ingestão nutricional dos atletas que constituíam a a...
Subjects
free text keywords: Avaliação, Ingestão nutricional, Hóquei em patins, Ciclos de actividade
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