¿Cómo desarrollar un plan estratégico de sostenibilidad en el sector hotelero? : caso práctico en un hotel

Master thesis Spanish; Castilian OPEN
Alonso cruzado, Álvaro (2017)
  • Publisher: E.T.S.I de Minas y Energía
  • Subject: Ingeniería Civil y de la Construcción | Energía Eléctrica | Energías Renovables

El sector hotelero tiene un gran potencial de mejora en materia de eficiencia energética. Multitud de estudios reflejan como el sector está avanzando de forma clara en esta materia (Hall & Weaver, 2009), la cual está impulsada por administraciones, clientes, y tour oper... View more
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