Influencia del aceite esencial de ajo sobre la fermentación ruminal y la diversidad bacteriana en fermentadores Rusitec

Conference object Spanish; Castilian OPEN
García Rodríguez, J.; Carro Travieso, Maria Dolores; Saro, C.; Mateos, I.; Tejido, M. L.; Ranilla, M. J.;
(2017)
  • Publisher: E.T.S. de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (UPM)
  • Subject: Ciencia y Tecnología de Alimentos | Silvicultura

En los últimos años se han estudiado múltiples estrategias alternativas al uso de antibióticos promotores del crecimiento como aditivos en la alimentación de los rumiantes. Entre estas estrategias se encuentra el uso de los compuestos bioactivos de las plantas, co... View more
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