publication . Article . 1998

Consumo de fibra dietética, sodio, potasio y calcio y su relación con la presión arterial en hombres adultos normotensos Dietary fiber, energy, sodium, potassium and calcium intake and its relationship to blood pressure in normotensive male adults

Martha Nydia Ballesteros-Vásquez; Rosa María Cabrera-Pacheco; María del Socorro Saucedo-Tamayo; María Isabel Grijalva-Haro;
Open Access English
  • Published: 01 May 1998 Journal: Salud Pública de México (issn: 0036-3634, Copyright policy)
  • Publisher: Instituto Nacional de Salud Pública
Abstract
Objetivo. Evaluar el efecto del consumo de fibra dietética, energía, sodio, potasio y calcio sobre la presión arterial de un grupo de adultos normotensos, tomando en cuenta indicadores tales como la edad, el sexo, la actividad física y la obesidad. Material y métodos. Se evaluaron 38 sujetos del sexo masculino de 30 a 45 años de edad, normotensos, aparentemente sanos y residentes de la ciudad de Hermosillo, Sonora, México. Se midió la presión arterial y se realizó una evaluación dietética, antropométrica y de actividad física. Resultados. La dieta resultó ser alta en fibra y en grasa. El sodio estaba 56% por arriba de la recomendación en 87% de los casos y fue l...
Subjects
free text keywords: presión sanguínea, fibra en la dieta, sodio en la dieta, potasio en la dieta, calcio en la dieta, México, blood pressure, fiber, sodium, potassium, calcium, Mexico, Public aspects of medicine, RA1-1270
Download from
Powered by OpenAIRE Research Graph
Any information missing or wrong?Report an Issue