publication . Article . 2012

Diagnóstico de pica durante el embarazo y deficiencia de micronutrientes en mujeres argentinas Pica diagnosis during pregnancy and micronutrient dificiency in Argentine women

M. S. Poy; A. Weisstaub; C. Iglesias; S. Fernández; M.ª L. Portela; L. B. López;
Open Access English
  • Published: 01 Jun 2012 Journal: Nutrición Hospitalaria (issn: 0212-1611, Copyright policy)
  • Publisher: Arán Ediciones, S. L.
Abstract
Objetivo: Evaluar mediante indicadores bioquímicos el estado nutricional del hierro y el zinc en mujeres con y sin diagnóstico de pica durante el embarazo. Metodología: Se seleccionaron 109 puérperas del Hospital Fiorito, Argentina. El diagnostico de pica se realizó en 42 de ellas, en tanto que 67 mujeres no refirieron el hábito. Mediante un contador hematológico se determinaron los valores de hemoglobina, volumen corpuscular medio, hemoglobina corpuscular media, concentración de hemoglobina corpuscular media y hematocrito. Los niveles de zinc en plasma y en eritrocito se determinaron mediante espectrofotometría de absorción atómica. Resultados: Las sustancias c...
Subjects
free text keywords: Pica, Geofagia, Embarazo, Anemia, Deficiencia de zinc, Pica, Geophagy, Pregnancy, Anemia, Zinc deficiency, Nutritional diseases. Deficiency diseases, RC620-627
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