publication . Article . 2011

Valoración de los beneficios para la salud conseguidos mediante un programa nutricional dirigido a internos con factores de riesgo cardiovascular del Centro Penitenciario de Huelva Assessment of health benefits from a nutrition program aimed at inmates with cardiovascular risk factors at Huelva Prison

Y. Gil-Delgado; J. A. Domínguez-Zamorano; E. Martínez-Sánchez-Suárez;
Open Access English
  • Published: 01 Feb 2011 Journal: Revista Española de Sanidad Penitenciaria (issn: 1575-0620, Copyright policy)
  • Publisher: Sociedad Española de Sanidad Penitenciaria
Abstract
Fundamento: Es fundamental una alimentación y estilo de vida adecuados para mejorar la salud cardiovascular y prevenir múltiples enfermedades crónicas. Objetivo: Evaluar cambios en riesgo cardiovascular (RCV) y síndrome metabólico (SM) tras inclusión en un programa nutricional. Material y método: Estudio de intervención, prospectivo de cohorte no aleatorizado y realizado en el centro penitenciario de Huelva, durante un año. Se estudió a 139 pacientes, completándose el estudio en 95 internos. Se recoge información sobre variables antropométricas y variables bioquímicas en sangre de forma trimestral y semestral para valorar el cambio de dieta. Se realizó análisis ...
Subjects
free text keywords: Programas de nutrición, Educación alimentaria y nutricional, Prevención primaria, Antropometría, Índice de masa corporal, Análisis químico de la sangre, Dieta, Prisiones, Nutrition programs, Food and nutrition education, Primary prevention, Anthropometry, Body mass index, Blood chemical analysis, Diet, Prisons, Medicine, R, Public aspects of medicine, RA1-1270
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