publication . Article . 2013

Evaluación de una intervención educativa para la prevención de la obesidad infantil en escuelas básicas de Chile

Lobos Fernández, Luz Lorena; Leyton Dinamarca, Barbara; Kain Bercovich, Juliana; Vio del Río, Fernando;
Open Access English
  • Published: 01 Aug 2013 Journal: Nutrición Hospitalaria (issn: 0212-1611, Copyright policy)
  • Publisher: Arán Ediciones, S. L.
Abstract
El objetivo del estudio fue evaluar una intervención integral en educación nutricional y actividad física para prevenir la obesidad infantil en escolares de educación básica de nivel socioeconómico bajo de la comuna de Macul en Chile, mediante seguimiento longitudinal de dos años (2008 y 2009) de los niños. La intervención consistió en capacitación de los profesores en nutrición, implementación de material educativo basado en guías alimentarias chilenas, aumento de 3 a 4 horas semanales en clases de educación física, para lo cual se contrataron profesores especialistas. Se midieron peso, talla y test de caminata de 6 minutos (TC6M). Se calculó índice de masa cor...
Subjects
free text keywords: Prevención obesidad infantil, Educación nutricional, Actividad física, Condición física, Nutritional diseases. Deficiency diseases, RC620-627, Childhood obesity prevention, Nutrition education, Physical activity, Fitness
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