El sistema de producción del brócoli desde la perspectiva del campo social de Pierre Bourdieu
Juan Maldonado-Montalvo; Javier Ramírez-Juárez; José Arturo Méndez-Espinoza; Nicolás Pérez-Ramírez;
- Publisher: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
- Journal: Estudios Sociales (issn: 2395-9169)
- Publisher copyright policies & self-archiving
Identifiers: - Subject: desarrollo regional | campo social | estrategia | territorio | espacio | brócoli | Nutrition. Foods and food supply | TX341-641 | Social sciences (General) | H1-99
El objetivo: analizar el juego y estrategias que establecen los actores sociales por la disputa del capital económico, lo que es fundamental para la reproducción social de las Unidades de Producción Familiar y de quienes forman parte del campo social del brócoli de las ... View more
- Similar Research Results (4) publicationThe broccoli production system from the perspective of the social field of Pierre Bourdieu (2017)81%publicationPolítica municipal de equidad de género y su influencia en el desarrollo rural de Tepeaca, Puebla. (2014)73%publicationPolítica municipal de equidad de género y su influencia en el desarrollo rural de Tepeaca, Puebla. (2014)73%publicationReligious spaces and practices: The cult of the Child Doctor in Tepeaca, Puebla (2017)72%
- Metrics
Share - Bookmark
- Download from