Efecto de los aceites y semillas en dietas para rumiantes sobre el perfil de ácidos grasos de la leche. Revisión

Article English OPEN
Andrés L. Martínez Marín; Manuel Pérez Hernández; Luis M. Pérez Alba; Domingo Carrión Pardo; Gustavo Gómez Castro; Ana I. Garzón Sígler;
(2013)
  • Publisher: Instituto Nacional del Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
  • Journal: Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias (issn: 2007-1124)
  • Subject: Animal culture | SF1-1100 | Veterinary medicine | SF600-1100

Este trabajo presenta una revisión del efecto de la adición de aceites y semillas ricos en ácidos grasos insaturados, a la dieta de las hembras rumiantes, sobre el contenido de ácidos grasos de la grasa láctea. Cuando se incluyen aceites y semillas en la dieta, los camb... View more
Share - Bookmark