Ajuste preciso do nível de energia na dieta de frangos de corte para controle do desempenho e da composição lipídica da carne

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Gabriela da Silva Ferreira; Marcos Franke Pinto; Manoel Garcia Neto; Elisa Helena Giglio Ponsano; Camila Angélica Gonçalves; Iderlipes Luiz Carvalho Bossolani; Amanda Gomes Pereira;
(2015)
  • Publisher: Universidade Federal de Santa Maria
  • Journal: Ciência Rural (issn: 1678-4596)
  • Related identifiers: doi: 10.1590/0103-8478cr20130206
  • Subject: S1-972 | lipids | qualidade | lipídios | Agriculture (General) | carne | cholesterol content | food | quality | Agriculture | S | frango de corte | meat | teor de colesterol | alimentos | broiler chicken

Made available in DSpace on 2015-02-02T12:39:24Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-01-01Bitstream added on 2015-02-02T13:08:43Z : No. of bitstreams: 1 S0103-84782015000100104.pdf: 704476 bytes, checksum: 7f3d5af8c55c67917cea2338125320f9 (MD5)... View more