Técnica de digestibilidad in vitro en ingredientes y alimentos para camarón

Article Spanish; Castilian OPEN
NIETO LO?PEZ, MARTHA GUADALUPE; CRUZ SUA?REZ, LUCI?A ELIZABETH; RICQUE MARIE, DENIS; EZQUERRA BRAUER, MARINA;
(2005)
  • Publisher: Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL)
  • Subject: Q Science (General)

En el presente trabajo se evaluo? si algunas te?cnicas in vitro o la digestibilidad en otras especies podri?an ser aplicadas en el control de calidad de harinas de pescado, dietas y otros ingredientes utilizados en la alimentacio?n del camaro?n Litopenaeus vanname. Para... View more