ИЗУЧЕНИЕ ФЕРМЕНТАТИВНОЙ ДЕСТРУКЦИИ КРАХМАЛА В ВОЛОКНАХ МАКУЛАТУРНОЙ МАССЫ

Article Russian OPEN
Новожилов, Евгений Всеволодович ; Смирнов, Евгений Валерьевич ; Чухчин, Дмитрий Германович ; Кондаков, Александр Васильевич (2013)
  • Publisher: Altai State University
  • Journal: Khimiia rastitel'nogo syr'ia (Chemistry of plant raw material) (issn: 1029-5143)
  • Related identifiers: doi: 10.14258/jcprm.1301039
  • Subject: волокна; крахмал; амилазы; фракционирование; ВЭЖХ; электронная микроскопия; обезвоживающая способность | fibers, starch, amylase, fractionation, HPLC, electron microscopy, dewatering capacity

В производстве гофротары используются различные виды крахмалов для повышения прочности, для склейки слоев картона, для поверхностной проклейки. При повторном использовании волокон отработанный крахмал накапливается на поверхности и в микроструктуре вторичных волокон, что приводит к ухудшению свойств бумаги и картона. Селективно действующие препараты амилаз способны удалять из волокна компоненты крахмального связующего, которые снижают водоотдачу волокнистой массы. Наилучший эффект показала смесь амилолитических ферментов.
Share - Bookmark