publication . Article . 2014

THE KINETICS OF ENZYMATIC HYDROLYSIS OF CELLULOSE MATERIALS

Ioelovich, Michael Yacob;
Open Access Russian
  • Published: 26 Jan 2014 Journal: Khimiia rastitel'nogo syr'ia (Chemistry of plant raw material) (issn: 1029-5143, eissn: 1029-5151, Copyright policy)
  • Publisher: Altai State University
Abstract
В данной работе была изучена кинетикаферментативного гидролиза образцов целлюлозы с различнымиструктурными характеристиками. Установлено, что с увеличениемкристалличности образцов целлюлозы скорость процесса их ферментативного гидролиза снижается. Для анализа кинетических кривых было использовано топохимическое уравнение Аврами-Колмогорова-Ерофеева(AKE). Расчеты кинетического параметра n показали, что скорость  ферментативного гидролизаобразцов целлюлозы с высокой степенью кристалличности определяетсядиффузией молекул фермента в целлюлозный субстрат. Суменьшением степени кристалличностицеллюлозы вклад диффузии снижается, в то время как  кинетический вклад  в сум...

1. Ohmine K., Ooshima H., Harano Y. Biotechnol. Bioeng., 1983, vol. 25, pp. 2041- 2053. 2. Sarkar A.K., Etters J.N. J. Cotton Sci., 2004, vol. 8, pp. 254-260. 3. Wang Z., Xu J., Cheng J.J. Bioresources, 2011, vol. 6, no. 4, pp. 5282-5306. 4. Avrami M. J. Chem. Phys., 1940, vol. 8, pp. 212-224.

5. Gorbachev V.M. J. Thermal Analysis Calorimetry, 1981, vol. 20, no. 2, pp. 483-485. 6. Zil'bergleit M.A., Simkhovich B.S., Reznikov V.M. Khimiia drevesiny, 1987, no. 6, pp. 28-34. (in Russ.). 7. Ioelovich M. Bioresources, 2009, vol. 4, no. 3, pp. 1168-1177.

8. Ioelovich M., Leykin A., Figovsky O. Bioresources, 2010, vol. 5, no. 3, pp. 1393-1407. 9. Ioelovich M., Morag E. Bioresources, 2011, vol. 6, no. 3, pp. 2818-2834.

Powered by OpenAIRE Open Research Graph
Any information missing or wrong?Report an Issue