ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ СВЧ-ИЗЛУЧЕНИЯ НА СВОЙСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ МЕТОДАМИ ЭПР И ИК-СПЕКТРОСКОПИИ

Article Russian OPEN
Яхин (Yakhin), Рашит (Rashit) Гарафутдинович (Garafutdinovich); Самигуллина (Samigullina), Нурзиля (Nurzilja) Альбертовна (Al'bertovna); Ягунд (Yagund), Эдуард (Eduard) Михайлович (Mihajlovich); Яхин (Yakhin), Рустем (Rustem) Рашитович (Rashitovich);
(2016)

Технический прогресс, наряду с несомненными достижениями, привносит в экологию питания существенные проблемы. Элетромагнитные поля СВЧ-диапазона являются одними из существенных загрязнителей как окружающей среды в целом, так и продуктов питания в частности. Под воздейст... View more
Share - Bookmark