Advanced search in
Research products
arrow_drop_down
Searching FieldsTerms
Any field
arrow_drop_down
includes
arrow_drop_down
Include:
134,294 Research products, page 1 of 13,430

  • Publications
  • Research software
  • 2013-2022
  • Part of book or chapter of book
  • FR
  • Hal-Diderot
  • Hyper Article en Ligne
  • Mémoires en Sciences de l'Information et de la Communication
  • HAL-Inserm

10
arrow_drop_down
Relevance
arrow_drop_down
  • Publication . Part of book or chapter of book . 2018
    English
    Authors: 
    Ivantchik, Askold; Minardi, Michele;
    Publisher: HAL CCSD
    Country: France

    International audience

  • French
    Authors: 
    Fossier, Arnaud-Vivien;
    Publisher: HAL CCSD
    Country: France

    International audience; Des suppliques de la Pénitencerie Apostolique - un office pontifical né sous le pontificat d'Innocent III (1198-1215), mandaté pour recevoir les pénitents en confession et répondre aux demandes de grâce de la chrétienté toute entière -, nous n'avons conservé que les registres des XVe et XVIe siècles, dont la consultation est ouverte au public depuis 1983 . Six " formulaires " de lettres, composés entre les années 1230 et les années 1390, informent cependant l'activité du bureau curial durant les deux siècles qui précèdent . Au XIIIe siècle, le rôle de ces recueils est d'autant plus décisif qu'il n'existe pas de traités fixant les règles d'écriture et de communication de la Pénitencerie Apostolique . Notre compréhension de la production épistolaire ordinaire de cet office dépend donc des deux collections de lettres composées au XIIIe siècle, que cet article se propose de comparer.

  • French
    Authors: 
    Atifi, Hassan;
    Publisher: HAL CCSD
    Country: France

    National audience; Cet article présente les résultats d’une étude de la vidéo de charité en ligne comme nouveau média de solidarité digitale au bénéfice des personnes en situation de vulnérabilité au Maroc . Ces nouveaux modes de solidarités numériques sont diffusés dans l’espace public par des Marocains vulnérables, afin de sensibiliser, susciter l’empathie et déclencher l’aide tangible des e-bienfaiteurs.

  • French
    Authors: 
    Grésillon, Étienne; Sajaloli, Bertrand;
    Publisher: HAL CCSD
    Country: France

    International audience

  • Publication . Part of book or chapter of book . 2016
    French
    Authors: 
    Brioist, Pascal; Hilaire-Perez, Liliane;
    Publisher: HAL CCSD
    Country: France

    International audience

  • Publication . Part of book or chapter of book . 2013
    French
    Authors: 
    Kan-Balivet, Béatrice;
    Publisher: HAL CCSD
    Country: France

    Analyse du droit positif portant sur la tutelle des mineurs (domaine d'application du droit français, cas d'ouverture de la tutelle des mineurs, organes et organisation de la tutelle, fonctionnement de la tutelle, tutelles spéciales)

  • English
    Authors: 
    Laurent, F.; Bioteau, Thierry; Aissani, Lynda; Accarion, G.; Béline, Fabrice; Ventura, A.;
    Publisher: HAL CCSD
    Country: France

    International audience; Systemic approach of collective biogas plants to define relevant functions for their environmental assessment; Approche systémique de la méthanisation territoriale pour définir ses fonctions pertinentes pour son évaluation environnementale

  • English
    Authors: 
    Anne Verjus;
    Publisher: HAL CCSD
    Country: France

    Colloque du GIS Sociability/Sociabilités,, May 2019, Brest, France; International audience

  • French
    Authors: 
    Allouche, Aurélien; Dervieux, Alain; Liziard, Sophie; Nicolas, Laurence; Voiron, Christine;
    Publisher: HAL CCSD
    Country: France

    S’inscrivant dans le contexte de la directive cadre sur l’eau, le programme de recherche « Eaux et Territoires » ambitionne de mettre en relation les connaissances relatives au fonctionnement des hydrosystèmes et celles portant sur les territoires, afin d’éclairer les politiques actuelles et à venir. Dans ce cadre, le ministère du Développement durable, le CNRS et IRSTEA ont soutenu dix-neuf projets de recherche, de 2007 à 2015, couvrant une grande diversité de thématiques allant de la gestion technique des risques et opportunités liés à l’eau aux questions de gouvernance et de relations entre acteurs. Cet ouvrage recueille à la fois des synthèses et résultats de ces recherches, propose le regard d’acteurs opérationnels sur les sujets abordés et des fiches thématiques sur des questions d’actualité. Il s’adresse à des chercheurs et à des étudiants, comme aux acteurs de l’eau et des territoires.

  • Publication . Part of book or chapter of book . 2018
    English
    Authors: 
    Elena Roselló-Soto; Sonia Barba-Orellana; Francisco J. Barba; Francisco Quilez; Shahin Roohinejad; Mohamed Koubaa;
    Publisher: HAL CCSD

    International audience; Dairy products constitute one of the most important types of functional foods. Most of these functional properties have been attributed to their complex microbial ecosystem. Moreover, microorganisms are responsible for the broad diversity of tastes, aromas, and textures of dairy products. For instance, many bacteria make a positive contribution to the organoleptic quality of cheeses or fermented milk. However, some other bacteria may have adverse effects, or may even present a health risk from a safety point of view. Thus, it is of a paramount importance to control microbial ecosystem of dairy products. Traditionally culture-based methods have been used for the identification of microbial communities in dairy products. However, these assays can be used only for organisms that can be cultivated in vitro. In addition, there are some strains with unique biochemical characteristics and it is not possible to fit them into patterns for any characteristic genus and species already known. Limitations associated with these techniques have led to develop new molecular techniques, which are primarily based on the analysis of nucleic acids. Indeed, molecular techniques have been shown as a tool that can avoid the main limitations of conventional phenotypic procedures for the identification of microorganisms. Among the many molecular techniques, real time Polymerase Chain Reaction (PCR) and microarrays have emerged as the most commonly used methods. This chapter describes the benefits and limitations of molecular techniques in the identification of microorganisms in dairy products. Moreover, the potential applications of these techniques will be also discussed.

Send a message
How can we help?
We usually respond in a few hours.