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    Resumen: En este cuidado libro de la Fundación Altair, José Ramón Pérez Arangüena traduce al español la edición de Natalino Valentini de una compilación de textos de Pável Florenski, titulada Florenskij. L’arte di educare, publicada en Brescia, Italia, 2015 por la editorial Morcelliana. El arte de educar ha llegado a mis manos gracias a la gentileza de Fidel Villegas, director de la colección Studia Humanitatis de las Ediciones de la Fundación Altair. Esta cadena de personas involucradas en la laboriosa y esmerada transmisión del pensamiento de Pável Florenski, de la que hemos mencionado solamente los últimos eslabones, conforma un verdadero testimonio del irresistible poder de irradiación y atracción que ejerce en sus lectores el genial polifacético pensador ruso. Personalmente tuve el don de entrar en contacto con su mundo espiritual por primera vez gracias a unas notas a pie de página del libro de Alfredo Sáenz, El icono. Esplendor de lo sagrado (Buenos Aires, Gladius, 1977). Y me ha ocurrido, como a tantos otros, que a partir de ese primer contacto fui tirando del hilo de su obra y aún hoy más de veinte años después, Pável Florenski sigue siendo una cantera inagotable de revelaciones que acompañan y transforman mi vida.

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    Berardi, Lilian; Cherini, Oriana;

    Resumen: El presente trabajo estudia la legislación en materia ambiental aplicable a la explotación de hidrocar-buros en las Islas Malvinas, y a los riesgos asociados a ésta en términos de seguridad ambiental. Esta actividad es considerada una de las más riesgosas en cuanto a los daños que podría provocar en el ambiente. Si bien la temática de fondo la constituye el conflicto de soberanía entre Argentina y Reino Unido sobre las Islas Malvinas, Georgias del Sur, Sandwich del Sur y los espacios marítimos circundantes, más el lecho y el subsuelo, existen otros asuntos de relevancia para nuestro país como es el caso de la explo-ración y explotación de los hidrocarburos. En los últimos años el gobierno inglés promovió la presencia de compañías extranjeras en esta región, hecho que constituye un desafío para nuestro país.

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    Antequera, María Florencia;

    A lo largo de los años, el campo de la psicosomática ha ido desarrollando un progresivo anclaje en la práctica clínica, lo cual denota la necesidad de una profundización en el conocimiento de dicha disciplina. Cabe destacar, que su estudio ha captado el interés de pensadores desde tiempos remotos, y aún hoy, se encuentra en pleno auge de desarrollo; generando nuevos y vigentes aportes que nutren al profesional de la psicología de un relevante conocimiento para afrontar las actuales demandas en el psicodiagnóstico clínico. El libro “Clínica Psicosomática. Su especificidad en la evaluación y el diagnóstico” tiene por objeto abordar los conceptos más salientes de la clínica psicosomática. En aras a promover la eficiencia clínica evitando intervenciones iatrogénicas, se busca ahondar en su conocimiento, generando nuevos aportes teóricos y prácticos que lo enriquezcan. De esta manera, es posible responder de una forma más asertiva y específica a las necesidades particulares de estos pacientes. Para esto mismo las autoras se proponen exponer contenidos teóricotécnicos para la evaluación, diagnóstico y abordaje psicoterapéutico en este ámbito. A través de los distintos capítulos, las autoras destacan la relevancia del concepto de mentalización concebido como criterio de evaluación para la detección de un funcionamiento psíquico deficitario, y al que posteriormente, se hará referencia. En este sentido, este libro se vuelve particularmente valioso a la hora de pensar una evaluación clínica más específica que favorezca la comprensión de la complejidad propia del paciente psicosomático...

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    Leiva, Cristian Imanol; Moreno, Nicole Nahir; Vitantonio, Lucas; López, Débora Natalia; +6 Authors

    Resumen: Considerando los principios de la economía circular, que permite el bienestar social y el desarrollo económico en el marco de una relación saludable con el medio ambiente, se propuso como objetivo del trabajo la incorporación del bagazo de cebada proveniente de una cervecería artesanal local como ingrediente en salchichas veganas. Este subproducto se secó y se molió para incrementar su estabilidad y facilitar su almacenamiento. Si bien el bagazo cervecero en polvo no resultó apropiado como estabilizante de emulsiones, se logró optimizar una fórmula y proceso de elaboración de manera de obtener embutidos veganos aceptables desde el punto de vista sensorial.

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    Micheletti, María Gabriela;

    Resumen Emerge en este artículo una de las facetas menos conocidas de David Peña (1862-1930): la de autor en el campo de la historia religiosa, lo que llevó a cabo fundamentalmente a través de una serie de artículos que publicó en el diario La Prensa de Buenos Aires en 1923. Sus ideas liberales y laicistas se despliegan a lo largo de estos escritos, que procuran conjugar, a la vez, las reglas del oficio historiográfico –ya afianzadas en los comienzos de los años veinte– y un carácter militante que apunta a iluminar e inducir un cambio en la legislación argentina. En la trama de esta operación escrituraria, se esconden intenciones e influencias que el análisis del epistolario de Peña contribuye a poner en evidencia.

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    Mayochi, Santiago;

    Resumen: La Guerra Hispano-estadounidense fue muy apoyada por el periodismo estadounidense que, en ese entonces se encontraba en pleno crecimiento gracias a las nuevas tecnologías. No solo había aumentado la cantidad de diarios y la circulación de los mismos, sino que también había surgido una nueva forma de hacer periodismo, el amarillismo. Esta guerra sería el escenario donde el máximo representante de este periodismo amarillista, William Randolph Hearst, y el máximo representante del periodismo tradicional, Adolph Ochs, expondrían sus métodos periodísticos, su objetividad, su solvencia económica y su capacidad para obtener noticias y hacerlas llegar al público. Ambos hombres, cada uno desde su diario, el New York Journal y el New York Times respectivamente, defenderían la expansión y el intervencionismo de su país, pero de formas muy distintas. Este trabajo pretende demostrar cómo cada diario se acomodó a esta lógica imperialista, cada uno desde su estilo.

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    Lamanna Guiñazú, Emiliano C.;

    Resumen: El presente artículo se enmarca en los estudios sobre la responsabilidad civil y, en particular, sobre la reparación de daños en el contexto de la revolución industrial 4.0 en Argentina. En tal sentido se pretende discutir el derecho a la intimidad y el derecho a la información en un contexto de desafíos tecnológicos constantes.

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    UCC, Universidad Católica de Córdoba;

    Universidad jesuita. Desde 1956 formando a los mejores para el mundo en ciencia, conciencia y compromiso. Fil: Universidad Católica de Córdoba, Argentina.

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    Franck, Juan F.; Rodríguez, Lucas Marcelo; Asla, Mariano Gastón;

    Resumen: El objetivo del presente estudio interdisciplinar es explorar la comprensión del carácter irreemplazable del ser personal en adultos. Para ello se entrevistó a diez adultos de entre 25 y 46 años de ambos sexos, que estuviesen en pareja por un tiempo mínimo de 1 año (teniendo en cuenta que la pareja es un vínculo significativo con otra persona). Se realizaron varias entrevistas para recoger sus reacciones y comentarios acerca de un capítulo de ficción cuya trama se desenvuelve alrededor de la posibilidad de reemplazar una persona por un software-robot (“Regresa enseguida”, de Black Mirror). Las categorías surgidas en el análisis cualitativo fueron: shock, realidad-irrealidad, irreemplazable e intuición. El artículo discute dichos hallazgos a la luz de un aspecto del problema filosófico de la identidad personal. El análisis sugiere que existe una percepción intuitiva fuerte del carácter propiamente individual de cada persona y, por tanto, de su irreemplazabilidad. Esta percepción robusta, sin embargo, no se manifestó en una claridad pareja a la hora de definir con exactitud cuál es la raíz o fundamento de esa identidad. Aunque ciertamente no resuelve el debate, en nuestra interpretación esta observación otorga plausibilidad a la postura denominada enfoque simple, que sostiene que la identidad personal es un hecho primitivo, no reductible a cualidades físicas ni mentales. Señalamos también una posible continuación del estudio.

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    Masciadro, Verónica L.;

    Resumen: Este libro es un espacio compartido y fecundo de más de treinta autores/as, que desde Argentina, Uruguay, Brasil, Perú, México, Estados Unidos y Alemania, han colaborado para su publicación. Tiene su origen en la Primeras Jornadas Latinoamericanas sobre congregaciones religiosas femeninas que se realizaron en el año 2019 en la Universidad Católica Argentina. La Vida Religiosa Femenina es un campo poco estudiado por la historiografía tradicional y, por tanto, estas jornadas y sus posteriores producciones escritas generaron un espacio para abordarlo específicamente e interactuar sobre su problemática.

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    Resumen: En este cuidado libro de la Fundación Altair, José Ramón Pérez Arangüena traduce al español la edición de Natalino Valentini de una compilación de textos de Pável Florenski, titulada Florenskij. L’arte di educare, publicada en Brescia, Italia, 2015 por la editorial Morcelliana. El arte de educar ha llegado a mis manos gracias a la gentileza de Fidel Villegas, director de la colección Studia Humanitatis de las Ediciones de la Fundación Altair. Esta cadena de personas involucradas en la laboriosa y esmerada transmisión del pensamiento de Pável Florenski, de la que hemos mencionado solamente los últimos eslabones, conforma un verdadero testimonio del irresistible poder de irradiación y atracción que ejerce en sus lectores el genial polifacético pensador ruso. Personalmente tuve el don de entrar en contacto con su mundo espiritual por primera vez gracias a unas notas a pie de página del libro de Alfredo Sáenz, El icono. Esplendor de lo sagrado (Buenos Aires, Gladius, 1977). Y me ha ocurrido, como a tantos otros, que a partir de ese primer contacto fui tirando del hilo de su obra y aún hoy más de veinte años después, Pável Florenski sigue siendo una cantera inagotable de revelaciones que acompañan y transforman mi vida.

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    Resumen: El presente trabajo estudia la legislación en materia ambiental aplicable a la explotación de hidrocar-buros en las Islas Malvinas, y a los riesgos asociados a ésta en términos de seguridad ambiental. Esta actividad es considerada una de las más riesgosas en cuanto a los daños que podría provocar en el ambiente. Si bien la temática de fondo la constituye el conflicto de soberanía entre Argentina y Reino Unido sobre las Islas Malvinas, Georgias del Sur, Sandwich del Sur y los espacios marítimos circundantes, más el lecho y el subsuelo, existen otros asuntos de relevancia para nuestro país como es el caso de la explo-ración y explotación de los hidrocarburos. En los últimos años el gobierno inglés promovió la presencia de compañías extranjeras en esta región, hecho que constituye un desafío para nuestro país.

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    A lo largo de los años, el campo de la psicosomática ha ido desarrollando un progresivo anclaje en la práctica clínica, lo cual denota la necesidad de una profundización en el conocimiento de dicha disciplina. Cabe destacar, que su estudio ha captado el interés de pensadores desde tiempos remotos, y aún hoy, se encuentra en pleno auge de desarrollo; generando nuevos y vigentes aportes que nutren al profesional de la psicología de un relevante conocimiento para afrontar las actuales demandas en el psicodiagnóstico clínico. El libro “Clínica Psicosomática. Su especificidad en la evaluación y el diagnóstico” tiene por objeto abordar los conceptos más salientes de la clínica psicosomática. En aras a promover la eficiencia clínica evitando intervenciones iatrogénicas, se busca ahondar en su conocimiento, generando nuevos aportes teóricos y prácticos que lo enriquezcan. De esta manera, es posible responder de una forma más asertiva y específica a las necesidades particulares de estos pacientes. Para esto mismo las autoras se proponen exponer contenidos teóricotécnicos para la evaluación, diagnóstico y abordaje psicoterapéutico en este ámbito. A través de los distintos capítulos, las autoras destacan la relevancia del concepto de mentalización concebido como criterio de evaluación para la detección de un funcionamiento psíquico deficitario, y al que posteriormente, se hará referencia. En este sentido, este libro se vuelve particularmente valioso a la hora de pensar una evaluación clínica más específica que favorezca la comprensión de la complejidad propia del paciente psicosomático...

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    Leiva, Cristian Imanol; Moreno, Nicole Nahir; Vitantonio, Lucas; López, Débora Natalia; +6 Authors

    Resumen: Considerando los principios de la economía circular, que permite el bienestar social y el desarrollo económico en el marco de una relación saludable con el medio ambiente, se propuso como objetivo del trabajo la incorporación del bagazo de cebada proveniente de una cervecería artesanal local como ingrediente en salchichas veganas. Este subproducto se secó y se molió para incrementar su estabilidad y facilitar su almacenamiento. Si bien el bagazo cervecero en polvo no resultó apropiado como estabilizante de emulsiones, se logró optimizar una fórmula y proceso de elaboración de manera de obtener embutidos veganos aceptables desde el punto de vista sensorial.

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    Micheletti, María Gabriela;

    Resumen Emerge en este artículo una de las facetas menos conocidas de David Peña (1862-1930): la de autor en el campo de la historia religiosa, lo que llevó a cabo fundamentalmente a través de una serie de artículos que publicó en el diario La Prensa de Buenos Aires en 1923. Sus ideas liberales y laicistas se despliegan a lo largo de estos escritos, que procuran conjugar, a la vez, las reglas del oficio historiográfico –ya afianzadas en los comienzos de los años veinte– y un carácter militante que apunta a iluminar e inducir un cambio en la legislación argentina. En la trama de esta operación escrituraria, se esconden intenciones e influencias que el análisis del epistolario de Peña contribuye a poner en evidencia.

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    Mayochi, Santiago;

    Resumen: La Guerra Hispano-estadounidense fue muy apoyada por el periodismo estadounidense que, en ese entonces se encontraba en pleno crecimiento gracias a las nuevas tecnologías. No solo había aumentado la cantidad de diarios y la circulación de los mismos, sino que también había surgido una nueva forma de hacer periodismo, el amarillismo. Esta guerra sería el escenario donde el máximo representante de este periodismo amarillista, William Randolph Hearst, y el máximo representante del periodismo tradicional, Adolph Ochs, expondrían sus métodos periodísticos, su objetividad, su solvencia económica y su capacidad para obtener noticias y hacerlas llegar al público. Ambos hombres, cada uno desde su diario, el New York Journal y el New York Times respectivamente, defenderían la expansión y el intervencionismo de su país, pero de formas muy distintas. Este trabajo pretende demostrar cómo cada diario se acomodó a esta lógica imperialista, cada uno desde su estilo.

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    Lamanna Guiñazú, Emiliano C.;

    Resumen: El presente artículo se enmarca en los estudios sobre la responsabilidad civil y, en particular, sobre la reparación de daños en el contexto de la revolución industrial 4.0 en Argentina. En tal sentido se pretende discutir el derecho a la intimidad y el derecho a la información en un contexto de desafíos tecnológicos constantes.

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    UCC, Universidad Católica de Córdoba;

    Universidad jesuita. Desde 1956 formando a los mejores para el mundo en ciencia, conciencia y compromiso. Fil: Universidad Católica de Córdoba, Argentina.

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    Franck, Juan F.; Rodríguez, Lucas Marcelo; Asla, Mariano Gastón;

    Resumen: El objetivo del presente estudio interdisciplinar es explorar la comprensión del carácter irreemplazable del ser personal en adultos. Para ello se entrevistó a diez adultos de entre 25 y 46 años de ambos sexos, que estuviesen en pareja por un tiempo mínimo de 1 año (teniendo en cuenta que la pareja es un vínculo significativo con otra persona). Se realizaron varias entrevistas para recoger sus reacciones y comentarios acerca de un capítulo de ficción cuya trama se desenvuelve alrededor de la posibilidad de reemplazar una persona por un software-robot (“Regresa enseguida”, de Black Mirror). Las categorías surgidas en el análisis cualitativo fueron: shock, realidad-irrealidad, irreemplazable e intuición. El artículo discute dichos hallazgos a la luz de un aspecto del problema filosófico de la identidad personal. El análisis sugiere que existe una percepción intuitiva fuerte del carácter propiamente individual de cada persona y, por tanto, de su irreemplazabilidad. Esta percepción robusta, sin embargo, no se manifestó en una claridad pareja a la hora de definir con exactitud cuál es la raíz o fundamento de esa identidad. Aunque ciertamente no resuelve el debate, en nuestra interpretación esta observación otorga plausibilidad a la postura denominada enfoque simple, que sostiene que la identidad personal es un hecho primitivo, no reductible a cualidades físicas ni mentales. Señalamos también una posible continuación del estudio.

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    Masciadro, Verónica L.;

    Resumen: Este libro es un espacio compartido y fecundo de más de treinta autores/as, que desde Argentina, Uruguay, Brasil, Perú, México, Estados Unidos y Alemania, han colaborado para su publicación. Tiene su origen en la Primeras Jornadas Latinoamericanas sobre congregaciones religiosas femeninas que se realizaron en el año 2019 en la Universidad Católica Argentina. La Vida Religiosa Femenina es un campo poco estudiado por la historiografía tradicional y, por tanto, estas jornadas y sus posteriores producciones escritas generaron un espacio para abordarlo específicamente e interactuar sobre su problemática.

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