Advanced search in
Research products
arrow_drop_down
Searching FieldsTerms
Any field
arrow_drop_down
includes
arrow_drop_down
Include:
591 Research products, page 1 of 60

  • Other research products
  • 2018-2022
  • Open Access
  • Other ORP type
  • DK
  • Danish
  • Online Research Database In Technology

10
arrow_drop_down
Relevance
arrow_drop_down
  • Other research product . Other ORP type . 2020
    Open Access Danish
    Authors: 
    Olesen, Pelle Thonning;
    Country: Denmark

    DTU Fødevareinstituttet er d.12/12 2019 af Fødevarestyrelsen, blevet bedt om at foretage en sundhedsmæssig vurdering af methylglyoxal i manukahonning. Fødevarestyrelsen har fået en forespørgsel fra en praktiserende læge, som er bekymret for forbrugernes indtag af dette stof. Der har ligeledes været spørgsmål om anprisning af honningen, som Næringsstofgruppen har besvaret.

  • Open Access Danish
    Authors: 
    Lassen, Anne Dahl; Christensen, Lene Møller;
    Country: Denmark
  • Other research product . Other ORP type . 2018
    Open Access Danish
    Authors: 
    Mejborn, Heddie; Saxholt, Erling;
    Country: Denmark

    Fødevarestyrelsen har bedt DTU Fødevareinstituttet om data for det naturlige indhold af aminosyrerne L-leucin, L-valin, L-isoleucin, L-histidin, L- methionin, L-lysin samt L-threonin i nogle proteinholdige fødevarer, herunder proteinpulver. Relevante fødevarer er: valleprotein/andet proteinpulver (hvor det er ikke er tilsat ekstra aminosyrer), en gennemsnitsværdi for indholdet i mælk (skummet, let og sød) samt gennemsnitsværdi for kød (underopdeling kunne fx være kylling, okse, gris – og kun i form af bøffer/andre udskæringer og ikke fx pålæg.

  • Other research product . Other ORP type . 2018
    Open Access Danish
    Authors: 
    Hansen, Max;
    Country: Denmark
  • Open Access Danish
    Authors: 
    Jensen, Bodil Hamborg; Bennekou, Susanne Hougaard;
    Country: Denmark

    Fødevarestyrelsen har bedt DTU Fødevareinstituttet om en sundhedsmæssig risikovurdering af et batch byggræs med restindhold af ethylenoxid (sum) på henholdsvis 786 mg/kg og 1090 mg/kg. Det pågældende batch er anvendt i kosttilskud, der også ønskes en risikovurdering af.

  • Open Access Danish
    Authors: 
    Jensen, Bodil Hamborg; Petersen, Annika Boye;
    Country: Denmark

    Fødevarestyrelsen har bedt DTU Fødevareinstituttet om en sundhedsmæssig risikovurdering af et restindhold af fludioxonil på 0,214 mg/kg og myclobutanil på 0,043 mg/kg i en prøve af stjernefrugt. MRL er 0,01* mg/kg for begge stoffer.

  • Other research product . Other ORP type . 2018
    Open Access Danish
    Authors: 
    Vezzaro, Luca;
    Publisher: DTU Miljø, Danmarks Tekniske Universtitet
    Country: Denmark
  • Open Access Danish
    Authors: 
    Aarestrup, Kim; Kristensen, Martin Lykke; Nielsen, Jan;
    Publisher: DTU Aqua
    Country: Denmark

    I foråret 2020 undersøgte DTU Aqua, hvordan vilde havørredsmolt vandrede ud til Kattegat fra tre tilløb til Gudenåen ved Bjerringbro og Langå. Overlevelsen var relativt høj, og ca. 74% fandt vej gennem Gudenåen og Randers Fjord. Undersøgelsen gentages i foråret 2021.

  • Open Access Danish
    Country: Denmark

    DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen Kemisk Risikovurdering og GMO, er af Fødevarestyrelsen blevet bedt om at foretage en sundhedsmæssig vurdering af fundne mængder af Tartrazin (E 102) og Allura Red AC (E 129) i en krydderblanding (Tandoori).

  • Other research product . Other ORP type . 2021
    Open Access Danish
    Authors: 
    Jepsen, Niels;
    Publisher: DTU Aqua
    Country: Denmark

    Skarver er i de seneste 10 år begyndt at søge føde i vandløbene, især om vinteren. I de tidligere undersøgte områder har dette medført en dokumenteret stor nedgang i bestandene af både bækørred og stalling.

Send a message
How can we help?
We usually respond in a few hours.